バインミー専門店 ホーチミン・1区

Bánh Mì Bảy Hổ|ホーチミン1区で食べたい昔ながらのバインミー

更新日 District 1・Đa KaoLe Van Tam Park の近く朝と午後に分けて営業

Bánh Mì Bảy Hổ は、Bay Ho Baguette としても知られるホーチミン1区の老舗バインミー店です。Huỳnh Khương Ninh 通りの店先で、外は香ばしく中はやわらかなパンに定番の具材をさっと挟んで出してくれます。しっかり食べる Huynh Hoa とは違い、軽く食べたいときに向いた一軒です。

  • バインミー
  • バインミー専門店
  • Bánh Mì Bảy Hổ
  • Bay Ho Baguette
  • 1区
  • Huỳnh Khương Ninh

共有

Bánh Mì Bảy Hổ のバインミー
写真: Will Fly For Food

District 1 で、昔ながらのバインミーをさっと食べる店

Bay Ho Baguette としても知られる Bánh Mì Bảy Hổ は、ホーチミン1区の Huỳnh Khương Ninh 通りにある昔ながらのバインミー店です。Will Fly For Food では、Le Van Tam Park の少し東にある店として紹介されていて、Netflix の Street Food で取り上げられた店としても知られています。Foody では Bánh Mì Bảy Hổ の名で 19 Huỳnh Khương Ninh, P. Đa Kao, Quận 1 に掲載され、朝と午後に分けて営業しています。

朝と午後に分かれる営業なので、時間を合わせて立ち寄りたい店です。
  • District 1 の定番バインミー店
  • Le Van Tam Park 方面の食べ歩きに組み込みやすい
  • Foody では 19 Huỳnh Khương Ninh で掲載

店舗情報

営業時間
07:00 - 09:00 / 13:00 - 20:00。掲載サイトによって表記が異なることがあります。
価格の目安
10,000đ - 20,000đ
掲載名
TripAdvisor では Bay Ho Baguette として掲載されています。

パンは香ばしく、中はやわらかい

Will Fly For Food では、Bánh Mì Bay Ho のパンは外側が香ばしく、中はふんわりしていると紹介されています。具材はパテ、ハム、グリルした肉、きゅうり、香草、ピクルスなどの定番で、派手さよりもまとまりのよさで食べさせるタイプです。Huynh Hoa ほど大きくなく、軽めに食べたいときにちょうどいいバランスです。

パンの食感を重視する人に向くバインミーです。
  • 外側は香ばしく、中はやわらかい
  • 定番具材をきれいにまとめた一本
  • 軽めに食べやすいサイズ感

Bay Ho のパンと店先

Huynh Hoa とは少し違う、軽さのある一軒

同じバインミー専門店でも、Bánh Mì Bảy Hổ は大ぶりで具だくさんな Huynh Hoa とは印象が異なります。こちらは、さっと食べて次の店へ向かいやすい軽さがあり、Saigon の食べ歩きに組み込みやすいのが魅力です。1区の散策の合間に、昔ながらのバインミーを一度は押さえておきたいときに向いています。

1区の食べ歩きに入れやすい、使い勝手のいい一軒です。
  • 食べ歩きの途中に立ち寄りやすい
  • 重すぎないバランス
  • 昔ながらの雰囲気がある

Huỳnh Khương Ninh 通りの店先

Foody では 19 Huỳnh Khương Ninh、TripAdvisor では Bay Ho Baguette として掲載されています。

おすすめのバインミー専門店一覧に戻る